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Kolloid

Beschreibung: Bezeichnung für Stoffe aller drei Aggregatzustände, in denen ein Stoff die kontinuierliche Phase / bildet, in der ein zweiter Stoff, die disperse Phase, in feinster Verteilung mit Partikelgrößen zwischen 1 nm und 1 µm Kolloid enthalten ist. Zu den Kolloiden gehören also:
a) Die Feststoff- und Flüssigkeitsaerosole (Rauch, Nebel),
b) Flüssigkeiten mit fein verteilten Fluiden (Schäume, Emulsionen) oder Feststoffen (Sole, Suspensionen),
c) Feststoffschäume, Feststoffemulsionen wie der Opal und Feststoffsolen (Bsp: Feinkornstahl, Rubin und Rubingläser usw.).

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