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Kategorie: Biologie

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Start : Biologie : Seite 37

Genotyp
1. Die genetische Konstitution eines Organismus. 2. Die Allele an einem Genlocus.


Glykosylierung
Die kovalente Verknüpfung von Zucker oder zuckerähnlichen Molekülen an Proteine oder Polynucleotide.


GRAS
Abkürzung für generally regarded as safe. In den Vereinigten Staaten verwendet man diesen Begriff für Nahrungsmittel, Medikamente und andere Materialien, die bereits über einen langen Zeitraum in Gebrauch sind und erfahrungsgemäß beim Menschen keine Krankheiten hervorrufen, die jedoch nicht eingehend toxikologisch getestet wurden. Vor kurzem erhielten bestimmte Wirtsorganismen für gentechnische Experimente diesen Status.


Gründertier
founder animal. In der Forschung mit transgenen Organismen ein Individuum mit einem Transgen in der Keimbahn, das man für Kreuzungen einsetzt, um eine reinrassige transgene Linie zu gründen; oder ein Organismus, der als Zuchtstamm für transgene Tiere dient.


Handhabbarkeit
Bezeichnet bei diagnostischen Untersuchungen die Einfachheit, mit der sich ein Test durchführen lässt.


Haplotyp
1. Eine Gruppe eng gekoppelter Allele entlang eines Chromosoms. 2. Das Muster (Anwesenheit oder Fehlen) von Restriktionsschnittstellen in einem Chromosom.


Hay'sche Trennkost Ernährungsform
Die Hay'sche Trennkost basiert darauf, dass Kohlenhydrate und Proteine getrennt, also nicht innerhalb einer Mahlzeit, gegessen werden. Dabei sollen die Lebensmittel naturbelassen verzehrt werden, industriell verarbeitete Lebensmittel werden abgelehnt. Die einzelnen Lebensmittel werden dazu in die Kohlenhydrat- oder Proteingruppe eingeteilt; das meiste Gemüse sowie Milchprodukte und öle gehören der sogenannten neutralen Gruppe an. Die Einteilung in diese Gruppen ist teilweise nur schwer nachzuvollziehen (beispielsweise die nahezu eiweißfreien Erdbeeren in der Proteingruppe). Für die getrennte Verstoffwechselung von Kohlenhydraten und Proteinen fehlen wissenschaftliche Beweise. Es spricht jedoch nichts dagegen, sich nach dem Trennkostprinzip zu ernähren, sofern die Ernährung abwechslungsreich ist.


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