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Acetophenon
Methylphenylketon <C6H5> COCH3 M=120,15; kommt in Teeren vor; fällt bei der Herstellung von Phenol aus Cumol an Dichte20 = 1028 kg/m3.
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Acheson-Verfahren
Herstellung von Siliciumcarbid aus Kohle und Quarz im Elektroofen bei 2500ºC.
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Acidolyse
Abbau eines Moleküls durch die Einwirkung einer Säure.
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Acridin
Dibenzopyridin <C6H4> CHN <C6H4>, C13H9N; M = 179,21 Dichte20= 1005 kg/m3 farblose Nadeln; löslich in Alkohol, Ether, Benzol, CS2 wenig wasserlöslich; Grundstoff für Acridinfarben
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Acrolein
Acrylaldehyd, Propenal H2C:CHCHO; M = 56,06; Dichte20= 862,5 kg/m3 farblose Flüssigkeit von stechendem Geruch; löslich in Wasser, Alkohol, Ether; Zwischenprodukt; giftig: MAK 0,1 ppm
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Addition
Anlagerung eines Moleküls an eine organische Verbindung unter Aufspaltung einer Mehrfachbindung. Polyaddition ist eine der wichtigen Reaktionen zur Bildung von Makromolekülen (Kunststoffe). Bsp.:
a) HC≡CH + HCN --> H2C=CH.CN (Acrylnitril)
b)H2C=CHCOOH (Acrylsäure) + HCl --> CH2ClCH2COOH (&betha;-Chlorpropionsäure)
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ADI-Wert
Von der FAO (Food and Agricultural Organ ization) und der WHO (World Health Organization) aufgestellter Wert für den 'Acceptable Daily Intake' von Zusatzstoffen oder Rückständen in Lebensmitteln, meist ausgedrückt in mg/(kg KG.d); KG = Körpergewicht
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